而趁着炭烤海胆都被撤下来，大家将之前已经理好的生蚝和扇贝放在了烤架上面。已经被分成两半的生蚝躺在半个外壳中间，雪白的肉在阳光下竟然是半透明的，□□弹弹。

        炭烤海胆此时也烤得差不多，外面还是黑色，而里面海胆黄因为高温变成了有些类似小米饭，但是比起小米饭更加绵密细腻的质感。

        比海胆蒸还要简单,  唯一顾虑的大概就是能不能把握好火候，烤得短了，口感和味都会很奇怪，如果烤得久了，那海胆黄就会真的被烤成干燥的沙砾，不好吃。

        但这对余拾一来说是一件很简单的事情。

        就连老师也有点激动，他咳嗽了一声拍了拍桌子，“安静！现在还是上课时间！”

        粉丝啊粉丝……

        然后就被后的一堆人给借走了。

        半个小时,  怎么还有半个小时！

        当这炭烤海胆从炉子上被取下来之后，属于烤物的淡淡焦香味就再也掩饰不住。

        克里斯托司也想吃独食，但是那么大一个海胆本藏不住，到时候肯定会被人发现。

        观众们已经被彻底同化了。

        和往里面加了鸡的海胆蒸相比，炭烤海胆其实要更加简单一些。

        “吃炭烤海胆的时候可以试着加一点醋和芥末，不过芥末这个东西大家一定要小心，这个味非常刺鼻上，一点点就够了，不然会刺激得很难受。”余拾一夹了一点海胆，少少地沾了一点芥末醋，然后放进了嘴里。

        怎么还有这么久！

        “下不为例。”

        小机人带着均匀的调料飞到每个生蚝上面，在上面撒好调料，任由下面的火舐着它们的外壳，让原本饱满的生蚝肉加热，变成了了嘟嘟又细腻的蒜蓉生蚝。

        余拾一掏出了小盘子，在里面挤上了芥末和一点醋。

        入口的第一感觉就是绵密。

        要是放在以前，观众或许会觉得这东西看起来好恶心，看着就反胃，可是现在的他们已经不一样了。

        这个看起来好像很好吃的样子。

        *

        那冲鼻的刺激味下去之后，涌上来的反而是被烤化的海胆的本的香气。

        酒也一样。

        【怎么还拉丝？？？是玩吗？】

        不过现在芝士是只有他们九洲军校才有的奢侈品食材。

        余拾一从烤架上拿下了自己的炭烤海胆。

        他看着老师的脸色，然后立刻说：“会分给老师吃的！”

        这种需要发酵，二次制作的产品产量都不多。

        超级好吃！

        芝士的产量不多，主要是比较少，所以并没有放在网店上售卖，如果以后的产量能多一些大概会再。

        为什么还弄不出来呢？

        细细的，有些沙沙但又不会觉得牙碜，反而是那种很高级很细腻的沙，又带着一点点烤出来的焦香，随后，芥末和醋的味才后知后觉地涌上来。

立刻从座位上了下来，把克里斯托司堵了个水不通，“好兄弟,  我们是素未谋面的好兄弟！”

        余拾一想了想，单独挖了一大盘出来，拿出一小片芝士盖在上面的，□□在那一盘海胆上面烤了一片，芝士因为高温而化，慢慢渗进了下方的海胆黄之中，等海胆和已经化的芝士边缘带着一些褐色才收回了□□。

        【这什么好东西！】

        “老大，饿了……”凯撒在旁边可怜兮兮地说。

        余拾一其实不太喜欢吃芥末，有点受不了那个味，可她不得不承认，有的时候海鲜加上芥末和醋真的――

        “让我吃一口，求求了，就一口就行，我给你钱好不好！”

        余拾一用勺子舀了一勺海胆，上面还裹着一层厚厚的芝士，当余拾一伸长勺子时，拉起的丝顿时让众人惊呼出声。

        海胆里面本就有咸味，只要把里面的脏东西去掉,  然后扣掉海胆嘴附近的外壳，弄成和海胆蒸那样差不多的碗状之后就能放在烤架上烤了。

        “我们关系那么好,  以后你就是我的亲哥哥,  就让我吃一口,  一口就行！”

        “吃，大家都吃！”余拾一大手一挥，“炭烤海胆的法很简单的，而且烤制的食材和蒸的食材味还是有点不一样的，里面就加了一点点的黄酒，其余什么都没加，如果喜欢的话，可以自己往里面加一点黄油什么的，可以增加口感。”

        现在的他们看到生蚝肉和扇贝肉时的第一反应就是――

        他们虽然会，但是吃还是余拾一会吃，他们之前就一直跟着余拾一学，刚才也眼巴巴地看着余拾一吃，学会了吃芥末和醋，现在又学着余拾一吃芝士加海胆黄。

        克里斯托司他们完全把老师给忘了,  但是看到老师这副样子，他很是上地说：“老师,  我看送时间还有不到一个小时,  那个时候――”

        芥末这种直接上的辣味和呛味让余拾一眼圈一下子就红了，她眨了眨眼，咳嗽一声，把东西都咽下去之后才说：“完了，蘸多了，大家吃的时候记得少弄一点哦，不然会呛到的。”